純度定義：純度就是指混合物中某物質所占的質量分數。

含量定義：含量指特定物質中所包含的某種成分的量。

化工產品純度與含量的區別：
1、純度是有機物中主成分除去有機雜質的一個含量。含量是主成分除去有機雜質（液相雜質、氣相雜質）、無機雜質、水分后的含量。
2、純度一般指化合物物的分面積歸一法測得面積百分比。含量使用容量分析法（滴定）或者色譜外標法、內標法、紫外分光光度法等等測得的質量百分含量。
3、純度包含樣品里各組分的含量（或者濃度），包括雜質的含量（或者濃度）。含量基本上就是指主要成分的濃度。
4、純度是指一種物質中除去雜質的量之后占總的量的多少。含量是指一種物質中含有的物質的量。
5、二者單位不一樣，含量一般是XXmg/Kg ug/Kg；純度就沒單位，直接用xx%表示。也可以這樣理解：含量與收率應該有關，而純度反映的是產品的質量。
6、純度往往指扣除水份或鹽份后標的物的含量，含量指單位質量的物料中標的物的百分比(%)或體積比或絕對量(如**g/L)，如75%酒精的乙醇含量為總質量的75%，但其純度與除水以外的其他雜質有關，若你用一點雜質沒有的乙醇來配制，則其酒精純度為100%；若你用含有5%甲醇的乙醇來配制,則其酒精純度為95%。
7、檢測方法也有異：同樣用液相色譜，面積歸一法測得面積百分比是純度，內/外標法測得的是含量。
測定純度一般采用化學分析方法或儀器分析方法，先測出要求測的所有雜質含量，然后通過計算求出其純度。含量的方法通常采用容量法和重量法等。
8、表示方法不同：純度目前可以從99.99％－99.99999%，隨著測試水平的提高“9"的數目也在逐漸增加。含量：由于測定方法中有效數字的限制，一般準確至小數點后兩位數，一般為XX.X％-XX.XX％。
總言之，純度是一個相對值，沒有絕對的純度，相對來說，含量應是更接近絕對值的一個概念；比如說我們通常指的色譜純度實際上只是指在某個波長下某個物質峰面積占該濃度條件下能出峰的幾種物質的峰面積總和的比例，只是相對值，一個相對指標而已，最為可靠的是取得雜質對照品，用外標法定量雜質，可是不可能所有的雜質都能夠制備得出來。